霸王花無花果西施骨湯
2024 年 08 月 27 日發佈
列印
今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯,霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫,一年四季都啱飲,佢仲可以滋補養顏,女士們更加唔可以錯過呢個湯水啦!
霸王花:味甘性涼,歸肺經,清熱潤肺、止咳化痰及解毒消腫
無花果:健胃清腸,消腫解毒
紅蘿蔔:味甘性平,補肝明目、健脾消食、潤腸通便、清熱解毒等
粟米:味甘性平,補中益氣、健脾和胃、利尿消腫,粟米芯利尿消腫,清熱去濕
南北杏:南杏潤肺止咳、生津開胃;北杏止咳平喘,潤腸通便
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 霸王花 60克
- 無花果 3個
- 紅蘿蔔 1個
- 粟米 1支
- 西施骨 450克
- 南北杏 20克
- 薑 2片
- 水 2公升
- 鹽 少許