洋芋泥【偽】蛋糕

2013 年 10 月 30 日發佈 列印
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將洋芋泥做成蛋糕的樣子,端出來一定能讓大家驚喜連連!

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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 馬鈴薯 2顆
  • 沙拉醬 適量
  • 奶油乳酪 10g
  • 水煮蛋 1顆
  • 美生菜 5片
  • 小黃瓜 1條
  • 德式香腸 1條
  • 適量
  • 1

    將水煮蛋的蛋白蛋黃分開各自切碎, 小黃瓜.德式香腸切片

  • 2

    將馬鈴薯去皮蒸熟壓成泥,趁熱加塩調味,再拌入沙拉醬.奶油乳酪及碎蛋白

  • 3

    將生菜鋪在盤子上,再放上圓型模填入2.抺平

  • 4

    小黃瓜.德式香腸圍圈,灑上碎蛋黃裝飾即可

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