忌廉菠菜湯

2014 年 07 月 01 日發佈 列印
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大女兒跟我說：老師說菠菜好有益，仲會幫助記憶力，媽咪，你快d煮多d菠菜比我啦～～～！！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 菠菜切碎 250g
  • 無鹽牛油 45g
  • 麵粉 2湯匙
  • 雞湯 250ml
  • 水 250ml
  • 忌廉 180ml
  • 1

    菠菜洗淨切碎後放入攪拌器, 加250ML水一起攪拌

  • 2

    慢火煮牛油, 加入麵炒先炒至沒有粒粒

  • 3

    加入剛攪拌的菠菜蓉, 加雞湯轉中火煮稠

  • 4

    加鹽加忌廉調味

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