豆卜火腩炆鱔
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 肥多的燒肉 一條
- 下截白鱔 半條
- 炸蒜 5-6瓣
- 蒜苗 1把
- 豆卜 1份
- 蚝油 1湯匙
- 冰糖 1粒
- 白胡椒粉 適量
- 玫瑰露 少許
- 老抽 少許
- 味琳 少許
- 滾水 適量
- 生粉 少許
