【家常小菜】栗子燜雞翼

2024 年 04 月 09 日發佈 列印
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呢個餸唔止大人小朋友都喜歡，而且簡單易做

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家常小菜(家禽類)
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 栗 子 半磅
  • 雞中翼 即買 6隻
  • 薑 片 2片

調味料

  • 蠔 油 1湯匙
  • 柱候醬 1茶匙
  • 糖 2茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    清水加入栗子烚15分鐘

  • 2

    栗子7-8成熟，盛起備用

  • 3

    雞翼 即買 加少許鹽醃30分鐘

  • 4

    起油鑊煎香雞翼 即買

  • 5

    調味料在碗中伴勻

  • 6

    加入栗子及調味料

  • 7

    加入清水，燜10分鐘

  • 8

    加少許生粉水收汁

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