餐蛋治(烘底)

2024 年 03 月 15 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 方包 2片
  • 雞蛋 1隻
  • 牛奶/淡忌廉 半湯匙
  • 午餐肉 2片
  • 牛油 適量
  • 1

    雞蛋加少許鹽及牛奶，打拂均勻

  • 2

    燒熱油加入蛋液，撥至方包大小，煎至9成熟

  • 3

    午餐肉煎至兩面金黃

  • 4

    方包180℃焗5分鐘，至金黃

  • 5

    塗上牛油

  • 6

    蛋及餐肉放在方包上

  • 7

    加另一塊方包，切開兩份

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