金銀菜陳腎豬骨湯
2023 年 12 月 04 日發佈
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前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和其他湯相比，煲菜乾湯需要較多的功夫，但我真是很喜歡菜乾的香味，而且煲出來的湯很清甜，所有湯渣我都很喜歡吃，所以花多少少時間和功夫，煲這湯都值得。這湯好喝又可清熱潤肺，還可以健胃消食和生津潤燥。有沒有人跟我一樣喜歡菜乾的香味？如果有的話，你一定要試下煲這個湯。
#金銀菜陳腎湯 #金銀菜湯 #清熱潤肺
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 白菜仔
- 白菜乾 1扎(約38克)
- 紅蘿蔔 1條
- 粟米 1條
- 陳腎 2個
- 南北杏 15克
- 椰棗 3粒
- 陳皮 1角
- 薑 2片
- 排骨頭 350克
- 水（電陶鍋） 2.8公升
