家常版麻婆豆腐
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 免治豬肉碎 400g
- 豆腐 1盒
- 蒜蓉 適量
免治豬肉醃料:
- 生抽 適量
- 糖 適量
- 紹興酒 適量
- 生粉 適量
調味料:
- 李錦記蒜蓉辣椒醬 一匙
- 紅油豆瓣醬 一匙
- 糖 兩茶匙
- 生粉水 適量
