偽。孖寶蛋糕

2023 年 10 月 12 日發佈 列印
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神還原嘉頓孖寶蛋糕,平凡的牛油小蛋糕,充滿兒時回憶,那個藥水車厘子才是重點!超簡單易做,鬆軟美味!
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 牛油 180克
  • 150克
  • 雞蛋 3隻
  • 低筋麵粉 195克
  • 泡打粉 1/4茶匙
  • 牛奶 45毫升
  • 提子乾/車厘子 適量
  • 1

    用電動打蛋器打發牛油和糖,然後下雞蛋拌勻

  • 2

    篩入麵粉和泡打粉,拌勻,再加入牛奶,拌勻

  • 3

    將蛋糕糊倒入模內,放入已預熱180C焗爐,焗約15-18分鐘即成!

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