芒果冰沙~透心涼好消暑

2014 年 06 月 25 日發佈 列印
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夏天不吃冰感覺不像夏天，而夏天的水果裡就屬芒果最"紅"!!
時值酷暑，來一杯黃澄澄鮮榨芒果冰沙，簡單快速又方便、喝下一大口，透心涼的暢快，保證暑氣全消啦^^

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食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 芒果 3顆
  • 冰塊 約500g
  • 水 100g
  • 細砂糖 約30g
  • 1

    芒果去皮去籽切成丁狀，其他食材備用

  • 2

    將4/5(約500g左右)的芒果丁倒進果汁機(或食物調理機)，加入水、冰塊、砂糖將之分次攪碎均勻，留取約1/5(約100g)芒果丁備用。

  • 3

    倒入杯子約8~9分滿，將剩餘1/5的芒果丁填滿杯子，可以撒上一點點檸檬皮屑(或檸檬皮絲)增添風味喔^^ 喝下一大口，保證透心涼、暑氣全消啦!!

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