(台灣菜)綠豆蓮子仙草 2023 年 10 月 15 日發佈 列印 0 1 409 仙草不只是食品也是中草藥材之一 食材 (1-2人) 1小時以上 蜜綠豆 綠豆 50g 糖 25g 水 100ml 蜜蓮子 蓮子 50g 糖 25g 水 50ml 食材 仙草粉 40g 水(參考仙草粉包裝的建議份量) 480ml 糖 20g 1 蜜綠豆和蜜蓮子所有材料分別蒸1小時 2 蜜綠豆和蜜蓮子分別拌勻後放入雪櫃,醃過夜 3 水加熱至接近滾起,熄火 4 加入仙草粉和糖拌勻 5 放入雪櫃,雪2小時 6 仙草放上蜜綠豆和蜜蓮子 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蓮子 綠豆 台灣 仙草 推薦資訊