祛濕補氣茶

2023 年 08 月 09 日發佈 列印
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香港屬南方氣候,經常下雨和手潮濕,不少人都會煲祛濕的藥材做湯,但祛濕之外還要補氣,這樣身體才能好好把濕氣排出來!

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 土茯苓 38克
  • 赤小豆 30克
  • 老桑枝 30克
  • 白朮 20克
  • 雲苓 20克
  • 北芪 20克
  • 黨參 10克
  • 布渣葉 5克
  • 椰棗 5粒
  • 2.5公升
  • 1

    食材大合照

  • 2

    先將黨參洗淨,浸泡1小時至軟身、切小段以便出味。

  • 3

    其餘材料洗淨,浸泡15分鐘至軟身。

  • 4

    煮沸水,把所有材料倒進鍋內,以中火煮1.5小時即可飲用。

  • 5

    完成!

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