(意大利菜)蝦仁墨魚汁意粉Spaghetti al Nero di Seppia con Gamberi

2023 年 08 月 12 日發佈 列印
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當黑黑的意粉配上不同顏色時候,會帶來悅目的視覺衝擊

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 墨魚汁意粉 100g
  • 蝦仁 10隻
  • 鹽 適量
  • 蒜頭 適量

醬汁

  • 忌廉 100ml
  • 意粉水 20ml
  • 白酒 30ml
  • 1

    蒜頭切成蓉

  • 2

    水滾後,放入意粉和鹽,按包裝袋上時間煮熟,撈起瀝乾備用

  • 3

    用油炒香蒜蓉和蝦仁

  • 4

    加入醬汁煮

  • 5

    加入意粉炒勻

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