(中國菜)蒜蓉豆豉蒸魚片

2023 年 07 月 28 日發佈 列印
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魚肉鮮嫩,豆豉鹹香的簡單家常菜

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 黑魚 1條

醃料

  • 胡椒粉 適量
  • 米酒 1茶匙
  • 蒜蓉豆豉醬 2茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 1

    黑魚起出身上兩邊的肉,切片

  • 2

    魚片加入醃料拌勻醃30分鐘

  • 3

    用100度蒸10分鐘

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