糖醋肉丸子
2023 年 05 月 02 日發佈
列印
簡單用絞肉加點調味料做成的基礎肉丸子，搭配萬用的糖醋醬，做成這道酸甜美味的料理；
這次的肉丸子跟糖醋醬其實可以拆開來學習，之後用在其他料理上也都很適合。所以推薦大家一定要學起來喔。
-
粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK
IG：https://reurl.cc/ZObb8g
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 白芝麻 (可省 少許
- 肉丸子食材
- 豬絞肉 300g
- 砂糖 1小匙
- 鹽巴 少許
- 白胡椒粉 少許
- 雞蛋 1顆
- 米酒 1大匙
- 太白粉 1.5大匙
- 糖醋醬食材
- 番茄醬 2.5大匙
- 砂糖 2大匙
- 白醋 2.5大匙
- 開水 5大匙
