氣炸牛油蒜蓉包

2023 年 02 月 28 日發佈 列印
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家中剛買了新鮮的法式長麵包，正好自家製熱騰騰的蒜蓉包，配湯或燉肉吃一流！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 法式長麵包 6件
  • 牛油 25克
  • 大蒜 6瓣
  • 鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎 各少許
  • 1

    食材大合照

  • 2

    先將牛油隔熱水座溶；大蒜磨泥。

  • 3

    把溶化的牛油和大蒜泥混合，並以鹽、黑胡椒碎和雜錦香草碎調味。

  • 4

    把2塗在法式長麵包片的其中一個切面。

  • 5

    把法式長麵包片放在氣炸鍋內，牛油蒜泥向上，並以170度氣炸2-3分鐘即可。

  • 6

    完成！

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