港式腸仔包
2022 年 09 月 30 日發佈
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【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡配上廚師腸,簡單好味!
📝 食譜及製作分享:https://youtu.be/jhVJp92w1TM
食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 高筋麵粉 240g
- 糖 20g
- 鹽 3g
- 速溶酵母 3.5g
- 牛奶 115g
- 雞蛋 50g
- 無鹽牛油 20g
- 香腸 6pcs
面層配料
- 蛋 適量
- 白芝麻 適量
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡配上廚師腸,簡單好味!
📝 食譜及製作分享:https://youtu.be/jhVJp92w1TM