【涼拌小菜】胡麻醬拌秋葵

2022 年 11 月 27 日發佈 列印
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自從克服吃秋葵後
今年大概每個月會買個兩三次來煮
前陣子買了一罐日式胡麻醬
覺得好像又可以做很多涼拌菜了
今天就是來分享這道超簡單的涼拌料理

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 秋葵 15 根
  • 柴魚片 適量
  • 胡麻醬 適量
  • 1

    用鹽巴將秋葵表面絨毛戳掉，頭部稍微去掉表皮。放入滾水中川燙1分鐘後取出。

  • 2

    在燙好的秋葵上淋上日式胡麻醬以及柴魚片即可。

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