【懶人之選】電飯煲意粉 Spaghetti in Rice Cooker
2022 年 09 月 07 日發佈
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放工返屋企好攰，碟都唔想洗多隻，但又想食個靚靚嘅意粉？咁今次呢個食譜就啱晒你，用電飯煲一煲過煮好，真正係懶人之選，保證零失敗之外，賣相仲相當吸引添！各位懶人，郁手啦！
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 意大利粉 Spaghetti 150克 150g
- 水 Water 200毫升 200m
- 雞柳 Chicken fillet 150克 150g
- 小彩椒 Sweet pepper 適量 Some
- 王米筍 Baby corn 2-3條 2-3pc
- 車厘茄 Cherry tomato 2-3粒 2-3pc
- 番荽碎 Parsley 適量 Some
醃料
- 欖橄油 Olive oil 少許 Some
- 意大利雜香草 少許 Some
醬汁
- 淡忌廉 Whipping cream 100毫升 100m
- 茄汁 Ketchup 2湯匙 2Tbsp
- 茄膏 Tomato paste 1茶匙 1Tsp
- 鹽 Salt 少許 Some
- 欖橄油 Olive oil 少許 Some
-
1
雞柳切碎，加醃料略醃 Dice the chicken fillet and marinate it.
-
2
將意大利粉折開成兩段，放入電飯煲中 Cut spaghetti into 2 then it in a rice cooker
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3
下水，按快煮鍵，煮15分鐘後打開電飯煲 Add water into the rice cooker and press the 'cook' button. Open it after 15 minutes.
-
4
下餘下材料及醬汁，拌勻後讓電飯續煮至完成 （如果覺得意粉太乾可以再酌量加水） Add the remaining ingredients and sauce. Stir it and let the rice cooker to complete. (If the spaghetti is too dry, you may add some more water.)
