卡布里沙律

2022 年 04 月 27 日發佈 列印
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天氣愈來愈熱，最好不用開火，遠離爐頭，做卡布里沙律最好不過，簡單到不得了！而且又靚又好食，開胃清爽，沒胃口都變有胃口！！！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 甜羅勒葉 適量
  • 蕃茄 兩個
  • 水牛芝士 適量
  • 橄欖油 適量
  • 黑醋 適量
  • 香草 適量
  • 1

    甜羅勒葉用水洗淨，抹乾

  • 2

    蕃茄用水洗淨，摘去蒂、切片，其中兩片切丁

  • 3

    水牛芝士其中兩片切丁

  • 4

    把水牛芝士片和蕃茄片間隔擺放

  • 5

    芝士片和蕃茄片之間放上甜羅勒，中間放上水牛芝士丁和蕃茄丁，再放一小片甜羅勒葉

  • 6

    用欖欖油(我用椰子油替代）、黑醋、香草調製沙律醬

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