焦糖布丁 caramel pudding

2022 年 04 月 23 日發佈 列印
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焦糖布丁
如果你家有牛奶和雞蛋,試試這款焦糖布丁,好吃的停不下來,仿佛可以帶走一切煩惱
嫩嫩滑滑的,非常簡單
無氣泡
🎈 食譜 https://youtu.be/lIsiWZExcng

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 牛奶 1杯
  • Whipping cream 1 杯
  • 雞蛋 2顆大號
  • Sugar 一共兩次 20g+55 g
  • 30g
  • 2g
  • 1

    加入水和糖,炒出焦糖顏色

  • 2

    牛奶需要加熱之後,倒入雞蛋液碗裡,攪拌均勻,放入烤盤裡,需要水浴

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