椰青水雞鍋／火鍋湯底🍲簡易15分鐘超嫩滑雞肉 冬天暖笠笠 用一個鍋就做到了 湯水
2022 年 01 月 28 日發佈
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椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸，浸出嫩滑雞肉，冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬汁，泰式微辣好惹味。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 椰青水 500毫升
- 雞 半隻
- 杞子 20粒
- 蔥 適量
-
1
鹽和胡椒粉醃雞件。
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2
雞件和蔥白一起炒至表面金黃色。
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3
加入椰子水蓋過全部雞件。
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4
調校到最小的火慢慢浸熟10分鐘。
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5
加入杞子再煮5分鐘，完成。