南瓜忌廉濃湯

2021 年 12 月 30 日發佈 列印
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 南瓜(去皮切粒) 350克
  • 洋葱(切絲) 150克
  • 忌廉 100毫升
  • 350毫升
  • 少許
  • 橄欖油 1湯匙
  • 海鹽 少許
  • 黑胡椒 少許
  • 1

    把洋葱炒至軟身及微黃

  • 2

    加入南瓜粒再炒一會

  • 3

    加入水及糖,加蓋煮10分鐘

  • 4

    轉小火,以Kenwood Triblade XL+手提攪拌棒攪湯配件,以快速將湯打至綿密即成

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