(中國菜)粟米魚塊

2021 年 11 月 15 日發佈 列印
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脆卜卜的魚塊配上微甜的粟米汁

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 魚柳 2條
  • 生粉 適量
  • 雞蛋 半隻

醬汁

  • 粟米蓉 200g
  • 鹽 少許

醃料

  • 雞蛋 半隻
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    魚柳切件

  • 2

    魚柳加入醃料拌勻醃30分鐘

  • 3

    魚柳沾上生粉

  • 4

    用油將魚柳半煎炸至金黃色,備用

  • 5

    將醬汁煮滾

  • 6

    加入雞蛋拌勻

  • 7

    醬汁淋在魚柳上

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