【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯（一人前)
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞扒 即買 又或者雞腿 一件
- 韓國泡菜(細包)半份 大約100 g
- 豆腐 一磚
- 胡椒粉 適量
- 豉油 1 tsp
- 糖 1/4tsp
- 粟粉 1/4tsp
- 油 適量
- 蒜 一粒
-
1
先把雞肉清洗切件後醃半小時或以上
-
2
豆腐切件（用廚房紙輕印乾）
-
3
開爐加入油把炒雞肉炒至八成熟後撈起
-
4
放入豆腐略煎
-
5
加入泡菜略炒繼而加入雞肉,把三者混合一起 (便可跟白飯享用)。
先把雞肉清洗切件後醃半小時或以上
豆腐切件（用廚房紙輕印乾）
開爐加入油把炒雞肉炒至八成熟後撈起
放入豆腐略煎
加入泡菜略炒繼而加入雞肉,把三者混合一起 (便可跟白飯享用)。