【早午餐】黑胡椒豬肉捲餅
2021 年 09 月 02 日發佈
列印
自從吃過一次墨西哥餅做的料理後
就打從心裡愛上這個料理了
之前做過照燒雞腿排口味的
這次分享黑胡椒豬肉餡的
這道菜的好處就是
煮太多的內餡還可以直接當明天的上班族便當或是
家常菜口味偏重很好下飯
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 豬肉片 250 g
- 洋蔥絲 1/2 顆
- 胡蘿蔔絲 20-30 g
- 蔥段 10 g
- 鴻喜菇 100 g
- 蒜末 5 g
- 小番茄 適量
- 墨西哥餅皮 4 片
- 美生菜 適量
調味料
- 黑胡椒粉 1 小匙
- 醬油 2 大匙
- 蠔油 1 大匙
- 糖 1 小匙
- 米酒 1 大匙
