【影片】韓國常備菜 - 韓式炒魚糕片

2021 年 07 月 24 日發佈 列印
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韓國魚糕比一般的來得煙UN, 有咬口, 無論用作便當, 送飯, 送粥, 送酒都一流😜
亦可以多炒一些放雪櫃做常備菜, 冷熱食都係咁正架 😍
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 韓國魚糕片 1塊
  • 青尖椒 1條
  • 蒜蓉 1-2粒
  • 醬油 2匙
  • 1/2匙
  • 料理酒 1匙
  • 1

    韓國魚片洗乾淨後切條狀, 青尖椒去頭尾切塊

  • 2

    下油熱鍋, 分別加入魚片, 青尖椒及蒜泥炒,

  • 3

    炒至金黃後, 加入醬油, 糖, 料酒同炒

  • 4

    關火後加入麻油和芝麻, 拌勻即可上碟

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