【影片】韓國常備菜 - 韓式炒魚糕片
2021 年 07 月 24 日發佈
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韓國魚糕比一般的來得煙UN, 有咬口, 無論用作便當, 送飯, 送粥, 送酒都一流😜
亦可以多炒一些放雪櫃做常備菜, 冷熱食都係咁正架 😍
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 韓國魚糕片 1塊
- 青尖椒 1條
- 蒜蓉 1-2粒
- 醬油 2匙
- 糖 1/2匙
- 料理酒 1匙
-
1
韓國魚片洗乾淨後切條狀, 青尖椒去頭尾切塊
-
2
下油熱鍋, 分別加入魚片, 青尖椒及蒜泥炒,
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3
炒至金黃後, 加入醬油, 糖, 料酒同炒
-
4
關火後加入麻油和芝麻, 拌勻即可上碟