日式豚肉炒烏冬

2021 年 06 月 16 日發佈 列印
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昨天買嘅豚肉好大碟，可以分兩餐食，靚豚肉真係可以令平平無奇嘅餸菜加唔少分！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 烏冬 2個
  • 豬豚肉 10塊
  • 葱段 少許
  • 芝麻 少許

調味料

  • 日式醬油 4湯匙
  • 味醂 4湯匙
  • 老抽 1湯匙
  • 水 4湯匙
  • 1

    預備食材

  • 2

    先煎香豬腩片，盛起備用 加入已煮開的烏冬、醬汁炒勻，加入豬腩片炒勻

  • 3

    最後加入麻油炒幾下，芝麻舖面即可

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