是日小菜：蕃茄泡菜

2021 年 05 月 01 日發佈 列印
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「泡菜」其實唔只係用旺菜、蘿蔔黎整，繼上次青瓜泡菜，今次又試下新野，用蕃茄黎整泡菜；黎來黎去既餣料都差不多，韓國辣椒粉同芝麻油係必需，大家記得定時定候入貨呀！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 蕃茄 3-4個
  • 洋蔥 半個切絲
  • 白蘿蔔 切幼細段
  • 蔥段
  • 韓國辣椒粉
  • 魚露
  • 糖
  • 麻油
  • 芝麻
  • 1

    先將白蘿蔔、韓國辣椒、鹽拌勻

  • 2

    加入魚露、糖拌勻

  • 3

    再加入洋蔥、蔥段、蕃茄、麻油拌勻

  • 4

    可以加入少許韓國糖漿及灑上芝麻就完成

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