雪花酥
2021 年 01 月 29 日發佈
列印
嘩～好脆！開聲聽下喔👂🏼🤗
不用餅乾做嘅【雪花酥❄️ 雪Q餅】又靚、又健康D！包仔同我爭住食 (😆) 又可包裝美美的，新年🧧送人做伴手禮❤️
三大懶點：
👉🏻 不用餅乾做
👉🏻 不用買特別工具
👉🏻 不用易潔鑊
今次分享用「隔水煮法」做雪花酥，全程細火，不用擔心綿花糖煮過頭，真的是零失敗的方法～
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 穀類早餐 100g
- 棉花糖 110-140g
- 牛油 40g
- 奶粉 50g
- 紅苺乾 40g
- 雜錦果仁 80g
-
1
首先煮溶牛油，加入棉花糖，拌勻及煮溶
-
2
加入穀類早餐，紅莓乾，果仁一併拌勻。取出放在牛油紙造型，冷卻後便可切件享用。