蛋白薄脆片
2021 年 01 月 18 日發佈
列印
蛋白薄脆片,香脆好吃,剩餘蛋白的好去處。操作簡單,只需拌勻,快手10分鐘就能做好拿去烤。想知道我更多更新食譜可以免費訂閱我的YouTube.👉👉https://youtube.com/c/KarenLingsKitchen
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 牛油 50g
- 中筋麵粉 50g
- 糖粉 35-40g
- 蛋白 35g
-
1
軟化牛油加糖粉拌勻,無需打發。然後分次加入蛋白拌勻。再加入麵粉拌勻就可以了。放進裱花袋,擠出半個手指長的麵糊,麵糊之間要有空間。160℃ 烤15分鐘。待涼後就會脆脆的。詳細做法記得看影片。想知道我更多更新食譜可以免費訂閱我的YouTube.