培根豆腐捲

2012 年 06 月 15 日發佈 列印
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培根是做西餐常常會用到的材料. 豆腐則是中餐常常使用的食材.把這兩種做結合, 來個中西合併. 竟然蹦出意想不到的火花. 而且超簡單兩步驟, 五分鐘就可以輕鬆上菜喔!!

食材

  • 培根 2條
  • 豆腐 4片
  • 黑胡椒粉 少許
  • 太白粉 少許
  • 1

    豆腐切約1公分厚, 用培根捲起來. 收口處用太白粉黏著, 在灑上少許的黑胡椒粉

  • 2

    熱鍋不加油, 培根收口處朝下入鍋煎到兩面金黃

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