花膠煲雞湯 修補骨拆 清補涼底 (附影片) 2020 年 11 月 18 日發佈 列印 6 20 10158 女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。 在醫院的告示版上, 貼上幫助痊癒的最佳食品訊息 最吸晴的有二樣：花膠、海參 功效 : 妊娠和產後進食，幫助外科手術病人傷口復原，幫助軟骨組織的修補。 不宜 : 消化不良、胃痛、胃脹 皮膚過敏者 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 花膠 1 隻 雞 0.5隻 豬展 即買 骨 210 g 乾白蓮子 20g 乾百合 9 g 海竹頭 36 g 淮山 30 g 薑 5片 蔥 2 條 清水 3公升 1 這為簡單食譜，詳細做法 藥材介紹，請查閱: https://youtu.be/M74jg5r5llM 2 先浸泡百合。 3 3片 薑，2條 蔥，放入熱水中。加花膠，煮 10 分鐘至軟身。 4 花膠用凍水沖洗。 豬展 即買 骨汆水。 5 清水加海竹頭、淮山、蓮子。轉大火。 6 沸騰後，放入豬展 即買 骨、2 片薑片、花膠、百合。 10分鐘後放入雞，轉中火。 7 煮大約2小時。待花膠軟身，淮山通透。熄火。 留煲, 約10分鐘。 看留言 喜歡這篇食譜嗎？快分享吧！ Tags: 湯 雞 淮山 花膠 雞湯 清補涼 煲雞 煲雞湯 花膠煲 花膠煲雞 推薦資訊
