秋冬低糖桃膠腐竹雞蛋糖水

2020 年 10 月 11 日發佈 列印
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依幾日乾燥到爆呀，所以我哋即刻整咗個滋潤湯水食，講返桃膠有豐富植物性蛋白質，而且高纖仲可以幫助排便排毒添！

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 雞蛋 4隻
  • 腐竹 3塊
  • 桃膠 半碗
  • 冰糖 2粒
  • 1

    先準備好材料

  • 2

    桃膠先浸一晚備用

  • 3

    雞蛋先煮熟剝殼備用

  • 4

    中火煲三大湯碗水，滾後倒入腐竹及桃膠。煲到25分鐘放入雞蛋及冰糖繼續煲。

  • 5

    再煲多5分鐘就可以熄火啦

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