【偽Nando's】葡式烤雞

2020 年 09 月 29 日發佈 列印
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大家喜歡Nando's 的烤雞嗎?其實自己在家做烤雞超簡單,加點蔬菜,就是健康又豐富美味的料理。
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 春雞 2隻
  • 蒜蓉 2茶匙
  • 青檸汁 3湯匙
  • 橄欖油 2湯匙
  • 紅甜椒粉Paprika 2茶匙
  • 黑胡椒粉 1/4茶匙
  • 辣椒粉 適量
  • 0.5茶匙
  • 牛至粉 2茶匙
  • 1

    將所有醃料放入大碗內,拌勻

  • 2

    用廚紙印乾春雞表面,然後放入有醃料的大碗內,醃最少兩小時

  • 3

    將春雞放在烤盤上,放入已預熱200度C焗爐,焗約35-45分鐘(雞大小有不同)

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