（氣炸鍋）韓式辣味雞翼

2020 年 09 月 19 日發佈 列印
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Hello大家好，今次介紹個韓式辣味雞翼，做法非常之簡單，三五知己飲番杯啤酒 ，摸吓酒杯底做返一個小食

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 雞翼 即買 10隻
  • 蒜頭 五粒
  • 乾蔥 一粒
  • 香茅 一支
  • 韓式辣椒醬 一湯匙
  • 芝麻 一湯匙
  • 1

    雞翼 即買 買回家用鹽水清洗浸透30分鐘，再用清水清洗及浸透將血液滲出大概15分鐘瀝乾水份備用大概10分鐘再用廚房紙朔水，加入醃料調味一茶匙鹽，一湯匙糖，一湯匙雞粉，適量胡椒粉一同撈勻，加入美極適量，蒜蓉，乾蔥剁碎，香茅切粒一同撈勻，加入生粉，適量油份一同撈勻備用，放入雪櫃4小時

  • 2

    雪櫃取出加入韓式辣椒醬一同撈勻加入芝麻，放入預熱200度10分鐘氣炸鍋，時間200度20分鐘經常反轉，到完全熟取出完成，韓式雞翼 即買 完成

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