日式唐揚炸雞

2020 年 08 月 05 日發佈 列印
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簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞腿肉 300克
  • 粟粉 適量
  • 清酒 1湯匙
  • 味醂 1湯匙
  • 醬油 2湯匙
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 薑蓉 1茶匙
  • 1

    將雞腿肉切成小塊,下醃料醃20分鐘

  • 2

    將雞肉沾滿太白粉,拍去多餘的粉

  • 3

    放入熱油鍋內,炸約兩至三分鐘至雞肉全熟即成!

  • 4

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