自製韓式泡菜【超簡單版】
2020 年 07 月 13 日發佈
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在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽,經濟又美味!這個是韓國朋友教我的簡單版本,一定要試試!
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食材
(7-8人)
30分鐘內
食材
- 大白菜 1.5公斤
- 紅蘿蔔 1條
- 白蘿蔔 半條
- 青蔥 3棵
- 韓式辣椒碎 50克
- 魚露 20毫升
- 糖 15克
- 雪梨 半個
- 洋蔥 1個
- 白飯 3湯匙
- 水 60毫升
- 蒜頭 6瓣