蜜汁腰果/鹽水腰果

2014 年 06 月 12 日發佈 列印
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世界盃即將開鑼,我地就製造一些美味少食,一家人一起迎接這世界盛事啦....

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 蜜汁腰果/鹽水腰果 腰果200g
  • 1

    做法: 1-用700g水加2茶匙鹽煮滾,加入腰果煮2分鐘,倒去水入琼乾水待用 ,琼乾水之腰果,預熱光波爐180c高架,用蒸碟波8-10分鐘,開蓋兜炒一次再波8-9分鐘灘凍即可入樽

  • 2

    蜜汁做法:取130g以乾水份之腰果,加1湯匙糖漿拌勻,蒸碟用牛油紙放底,平均舖好腰果波10-12分鐘,每2分鐘兜炒腰果一次即可( 蜜味要灘凍先好叠起,如果唔係會互相痴住)

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