芙蓉蛋

2020 年 06 月 19 日發佈 列印
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Hello大家好,今次係做芙蓉蛋,起源呢就係餐廳啲人就經常叫芙蓉蛋飯快捷方便,價錢平又好味,大家可以留意我的YouTube頻道點樣做https://youtu.be/7NRNnKArwlk

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 雞蛋 三隻
  • 芽菜 300克
  • 火腿 四片
  • 叉燒 200克
  • 0.5茶匙
  • 1茶匙
  • 雞粉 一茶匙
  • 生粉 半茶匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1

    芽菜白鑊炒乾身備用,火腿炒香備用,叉燒炒香備用,蔥切粒備用,雞蛋攪勻加入調味料鹽,糖,雞粉,胡椒粉,生粉一齊攪勻,加入雞蛋一同放入鑊中煎到兩邊熟,芙蓉蛋完成

  • 2

    做法請留意YouTube頻道https://youtu.be/7NRNnKArwlk

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