【影片】懷舊白糖糕
2020 年 06 月 05 日發佈
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小時候在酒樓必會點的點心-白糖糕,甜甜的,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,將材料拌勻待發酵,再蒸便成,一層層條紋,美味又懷舊!當早餐或下午茶也不錯呢~ 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 快速乾酵母 5克
- 水 40毫升
- 糖 100克
- 粘米粉 150克
- 水 300毫升