(中國菜)薯仔炆雞翼

2020 年 05 月 21 日發佈 列印
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港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

醬汁

  • 100ml
  • 生抽 1茶匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 1茶匙
  • 1

    馬鈴薯去皮,切塊

  • 2

    雞翼 即買 加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火

  • 3

    撈起雞翼 即買 過冷河,瀝乾備用

  • 4

    醬汁煮滾,加入雞翼 即買 和薯仔,加蓋用小火炆15分鐘

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