(美國菜)水牛城雞翼Buffalo Wings

2020 年 05 月 12 日發佈 列印
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源自於美國水牛城,沾滿特製辣醬,吃起來酸辣濃香

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 12隻
  • 牛油 1湯匙

醃料

  • 無鋁泡打粉 2湯匙
  • 紅辣椒粉 適量
  • 黑胡椒 適量

醬汁

  • 辣椒仔tabasco 1茶匙
  • 茄汁 2湯匙
  • 紅辣椒粉 適量
  • 蒜粉 1茶匙
  • 1湯匙
  • 1

    雞翼 即買 加入醃料拌勻

  • 2

    放入已預熱至220℃的焗爐中,焗20分鐘

  • 3

    反轉另一面,再焗20分鐘

  • 4

    醬汁煮滾,加入牛油和雞翼 即買 炒勻

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