紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms
2020 年 04 月 10 日發佈
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Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣的方式料理保證讓你多吃兩碗飯！
影音食譜：https://youtu.be/Ms-dyiKn_ZU
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 杏鮑菇 360g
- 大蒜 4瓣
- 薑片 6片
- 香油 0.5大匙
- 蔥段 少許
- 醬油 1大匙
- 蠔油 2大匙
- 砂糖 1大匙
- 米酒 1大匙
