400次朱古力

2020 年 03 月 25 日發佈 列印
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呢期。。網上大紅400次咖啡。。
但對一個唔飲咖啡嘅人。。得個睇字。。
啱啱打完400次咖啡。。冇我份。。
而家又400次朱古力。。有得飲。。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 朱古力粉 2 湯匙
  • 糖 2湯匙
  • 熱水 2湯匙
  • 蛋糕乳化劑 1/4茶匙..
  • 鮮奶 250ml
  • 煉奶 少許
  • 1

    將朱古力粉、糖、熱水同蛋糕乳化劑攪勻...

  • 2

    手力夠..可用手打400次...唔夠力..就用電動打蛋器打..打至稠身..

  • 3

    杯子加入冰塊..倒入鮮奶...然後在面層鋪上朱古力...

  • 4

    最後..將煉奶唧大.中.細三個圈....用牙籤向外或向內..拉出花姣紋...完成..

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