黃酒煮雞
2020 年 03 月 01 日發佈
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黃酒煮雞酒香醇香微甜，雞肉皮滑，有補血暖身的作用，可作為進補食療之一，適合血氣不足、容易發冷、身體虛弱的女性作補身之用，黃酒中加入薑，既可活血祛寒，通經活絡，還能有效抵禦寒冷的刺激，預防感冒。
黃酒經過加熱煮過後，酒精亦已較淡了，不喝酒的食用也不用太擔心。歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 薑片 十數片
- 嘉美雞 半隻
- 冇核紅棗 十數粒
- 杞子 約一湯匙
- 黃酒 適量
