益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片)

2020 年 02 月 26 日發佈 列印
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男士們為生意要應酬，煙酒過多，最啱。
愛夫號 要動動手了，敷花露水都無大作用，煲個“花旗湯”比他飲下啦。

此湯有助:
控制血糖, 益氣生津 , 去肝火
尤其適合煙酒人士

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食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 花旗參 1 兩
  • 豬展 即買 肉 5兩3
  • 清水 1500 ML
  • 玉竹頭 1 兩
  • 1

    詳細做法請查閱YouTube https://youtu.be/R-xX9CC_Kbk

  • 2

    先把豬展 即買 肉在滾水中汆水，豬肉內的血水迫出來，再用水沖走。

  • 3

    凍水放入 花旗參、玉竹頭。

  • 4

    然後滾水放入豬展 即買 肉。

  • 5

    明火煲 10 分鐘，再轉中火煲35分鐘。

  • 6

    關火焗20分鐘。再開火弄熱，即可飲用。

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