魚腥草雙果淮山瘦肉湯
2020 年 02 月 24 日發佈
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魚腥草功效多多,作為抗疫湯水一流~抗炎、抗病原,除可清熱解毒、消炎消腫排膿,利水、清肺熱,又可治療濕疹、預防感冒,增進免疫力,更可抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌等。加左蘋果和無花果去煲、湯頭甜更易入口,消熱滋潤又健脾! 但「魚腥草」性寒,加入陳皮就可減低寒性了。
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食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 魚腥草 適量
- 蘋果 3-4個
- 無花果 約6粒
- 生曬淮山 8-10片
- 南北杏 約3湯匙
- 豬瘦肉(可以不加) 適量
- 陳皮 2塊