薯仔雞翼燜飯

在雞翼 即買 表面劃兩刀

往雞翼 即買 裏依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、少許鹽、雞精、薑片然後抓勻，醃制3個小時以上。醃制的時候，蓋上保鮮膜，放到冰箱冷藏中最好。

薯仔去皮切塊，把米淘洗乾淨，放到電飯鍋或電壓力鍋中，然後倒入適量的水。（根據米的量，平時燜飯放多少水，現在倒多少就可以）

把薯仔和雞翅放入鍋中，再少放一點點鹽，便於薯仔和米飯入味。

蓋好鍋蓋，選擇“煮飯”功能就可以了。飯燜好後拌勻，盛出開動吧。