柚子醃蘿蔔 (大根漬)
2020 年 02 月 12 日發佈
列印
煮食影片：https://www.youtube.com/channel/UCxXWnSu4pqVG9stL4ojnn9A?view_as=subscriber
Facebook： https://www.facebook.com/lamlamjojocook/
早前日本旅行時嘗試各式各樣的漬物，簡直就是一試傾心，回來後便在家試做不同的漬物，其中柚子醃蘿蔔 (大根漬) 是我很喜歡的漬物之一。白蘿蔔的爽甜，再加上柚子的清香，很適合夏天作前菜食用。
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 日本白蘿蔔(大根) 半條
- 柚子蜜 4-5湯匙
- 食醋 2- 3湯匙
- 鹽 1湯匙
